MALZEMELER

1 su bardağı organik buğday unu
1/4 su bardağı soğuk su
1 avuç brokoli
Bir tutam tuz
1 adet Havuç
Üstüne sürmek için zeytinyağı
Susam ve çörek  otu

YAPILIŞI

Unu, suyu ve tuzu karıştırarak yoğurun. Streç filme sarıp, buzdolabında yarım saat dinlendirin. Hamuruy merdana ile ince olarak açın. İstediğiniz kalıplarla kesin. üzerine fırça ile zeytişnyağı sürüp, çok ince kesilmiş havuç dilimleri ve broklileri yarleştirin. Susam ve çörek otunu serpip, orta dereceye ayarlanmış fırında 10-25 dakika pişirin

Afiyet olsun