Çörek otunun bilmediğiniz faydaları

corekotu Genellikle hamur işlerinde kullanılan çörek otunun bilmediğiniz ne çok faydası var ..

  • Çörek otunun hem tane hem de yağ formu anti mikrobik amaçla kullanılmaktadır.Çörek Otu yağı, Mantar hastalıklarında antifungal olarak etki göstermektedir.
  • Çörek otunda bulunan nigellon ve alfa-pinen gibi eterli yağlar, solunum borusunun genişleyip krampların giderilmesini sağlar.
  • Ayrıca öksürüğü hafifletir. İltihap giderici, ağrı dindirici ve idrar söktürücü etkileri de mevcuttur. Düzenli kullanımda kan şekerini düşürücü etkisi vardır.
  • İçeriğinde bulunan B1, B2 ve B6 vitaminleri, pek çok enzimin üretiminde önemli rol oynar. Çünkü bunlar, savunma ablukalarını yok edip boyun altı bezini ve dolayısıyla da savunma sistemini güçlendirir. Folasidi vitamini ise, kalp ve tansiyon problemlerinin oluşma riskini en aza indirger. Bununla birlikte hücre yenilenmesinde de gereklidir.
  • Beta karotin, A, E ve C vitamini, selen gibi antioksitler vücudun savunma sistemini destekler. ayrıca içeriğinde bulunan selen, zehirli maddelerin vücuttan atmasında destek olur.
  • Çörek otu taneleri ayrıca farenjit, grip, paraliz, karın ağrısı ve birçok hastalığın tedavisinde kullanılmaktadır.

DİKKAT! ..

Çörek otunun aşırı kullanımı bağırsaktaki zararlı bakterilerle birlikte faydalı bakterilerin de yok olmasına yol açar. Bunun neticesinde ise ishale sebebiyet verebilir. Önceden bu şekilde biliniyordu. Ancak yapılan bu deney çörek otunun zararlı bakterileri önemli ölçüde azaltırken, vücuda faydalı bakteri popülasyonunda da bir değişikliğe neden olmadığı sonucuna varılmış. Yinede başka bir nedenden dolayı ishal başladığında beslenmeye yoğurt, kefir ve peynir gibi fermente olmuş süt ürünleri, probiyotik gıdalar veya tabletler eklenmesi önerilir.

 



Instagram

Leave A Response

*