Ne varsa doğal besinlerde var, bunu unutnayın. Zayıflamak, sağlıklı kalmak, toksin atmak için ne olduğunu ve içeriğini bilmediğiniz ürünlerden uzak durun.

Toksinlerden arınıp, sağlıklı ve formda bir vücut için enginar mucizesinden yararlanın. Bakın enginar nelere yarıyor…

Karaciğer hastalıklarının oluşumunu önlüyor
Kan şekerinizi dengeliyor,
Kolestrolü düşürmede yardımcı oluyor,
Vücudu toksinlerden arındırıyor,
Bağışıklık sistemini güölendiriyor.
Yaşlanmanın etkilerini hafifletiyor,
İdrar söktürüyor,
İshal kesiyor,
Hafızayı güçlendiriyor,
Böbreklerin sağlıklı çalışmasında yardımcı oluyor.

Tüm bunlardan sonra enginarlı bir tarife ne dersiniz?

ENGİNARLI TON

4 tane enginar, 1 orta boy patates, 1 havuç, 1 orta boy soğan, 2 çorba kaşığı bezelye (Haşlanmış ya da konserve),  3 kutu ton balığı, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, yarım limon suyu, yarım portakal suyu, 2 adet kesme şeker, dereoto ve tuz.

YAPILIŞI:

Enginarları limonlu suda bir müddet beklettikten sonrai tencereye koyup, üzerine yarım limon suyu ve 1 bardak su  ekleyin.  Orta ateşte pişene kadar kadar haşlayın. Ayrı bir tavada, ince doğradıüınız soğanı pembeleşene kadar kavurun. Daha sonra küp küp doğradığınız havuöları ve yine küp kük doğradıpınız patatesleriilave edip, kavurmaya devam edin. Sebzeler yumuşamaya başlayınca enginarları şeker, tuz, bezelye ve yarım çay bardağı su  ve yarım portakal suyu il birliktre ekle. Suyu çekene kadar pişir. Daha sonra   enginarlar biraz soğuyunca, düz servis tabağına alın. Oyuk kısmına bir parça ton balığını yayıp, üzerine sebzeleri bölüştürün ve dereoto ile süsleyip, servis yapın.

Hafif, doyurucu ve sağlıklı.. Afiyet olsun