Yazın sıcak günlerinde dolabınızda buz gibi limonota ile kendiniz ve konuklarınızı serinletin. Ev yapımı tazecik limonota tarifi bizden yapması sizden. Afiyet olsun…

MALZEME : (8 kişilik) 8-10 tane limon, 2 su bardağı toz şeker, 2 su bardağı su, nane yaprağı ve bir kaç dilim limon.

YAPIMI : Limonları yıkayın. Kabuklarını geniş bir kaba rendeleyin. 8 tane limonu küp şeklinde doğrayıp, rendelemiş olduğunuz limon kabuklarına ekleyin. 2 bardak toz şekeri ilave edin ve elinizle iyice ovarak limonların suyunun çıkmasını sağlayın. Kalan 2 limonun da suyunu sıkarak karışıma ekleyin.

Limon kabuklarını ve parçalarını tel süzgeçten geçirin. Üzerine soğuk suyu ekleyip, karıştırın. Sürahi ya da şişelere doldurup dolabınızda soğutun. Servis yaparken isteğinize göre nane ya da limon dilimleri ile süsleyin.