Fırında ekşili sebze

Bu tarif okurlarımızdan Reyhan Demirbilek Dönmez’e ait. Denenmiş ve tadına kefil olunmuş. Deneyip, tadına varmakta size kalmış. Afiyet olsunMALZEMELER

Patlıcan
Sarı, yeşil, kırmızı paprika biber (Sayısı size kalmış), 1 adet soğan
Tuz, karabiber,1 adet limon suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağı

YAPILIŞI

Hepsini kusbasindan biraz daha iri dograyip bir kapta 2 yemek kasigi zeytin yagi, 1 adet limonun suyu, tuz ve kara biberle harmanlayin Isiya dayanikli bir cam tepside 200° C / yaklasik 20 dakika firinda pisirin

İster sicak, ister soguk servis yapilabilir. Afiyet olsun



Instagram

Leave A Response

*