Peynirli Pide


Hazırlaması ve yapımı çok kolay bir pide tarifi.. Peynirli pide.. Siz dilerseniz iç malzemesinde farklı yiyecekler kullanabilirsiniz.

HAMUR MALZEMESİ:  750 gr. un, 250 gr. margarin, 250 gr. yoğurt, 3 yumurta  (2 tanesi hamura, 1′ yumurta sarısı üzerine, 1 yumurta akı peynire ) 2 çay kaşığı tuz, kabartma tozu

İÇ MALZEME: 1 küçük kalıp beyaz peynir, yarım  maydanoz , 1 çay kaşığı şeker , 2 çay kaşığı tuz

YAPILIŞI: Un ve kabartma tozunu karıştırıp, üzerine yağ, yoğurt ve yumurta ilave edip, hamur haline getirin. Yuvarlak hamur parçaları yapıp, 1 saat dinlendirin. Süre sonunda parçaları merdane ile açıp, daha önce hazırladığınız iç malzemeden hamurun ortasına koyup dağıtın. Yan taraflardan kapatıp, orta kısmında boşluk bırakın.

Leave A Response

*