Tavuk ve Hindi için özel sos


Hindi ve tavuk için özel sos

MALZEME :-1 tatlı kaşığı kekik
-1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
-1 tatlı kaşığı hardal
-Yarım tatlı kaşığı kimyon
– 5-6 diş dövülmüş sarımsak
-Yarım çay bardağı limon suyu
-Yarım çay bardağı sıvı yağ

YAPILIŞI: Tüm malzemeleri karıştırın.
Tarifini verdiğim karışımda etleri ara sıra ters yüz edereken en az 4-5 saat bekletin. Böylece et daha lezzetli olur ve kızararak pişer.
Not: Tavuğu bütün olarak kızartacaksanız, önce yarı yarıya pişene de haşlayın, sonra bu terbiyeye yatırın. Afiyet olsun

Renushka



Instagram

Leave A Response

*