Un Helvası

MALZEMELER

4 kahve fincanı toz şeker
5 kahve fincanı un
3 kahve fincanı erimiş margarin
5 çay fincanı su

YAPILIŞI
Tencereye yağı koyup hafifçe kızdırın, sonrada unu ilave edin. Esmerleşip kıvama gelinceye kadar 30-35 dakika kavurun. Bu arada bir başka tencereye şekeri ve tuzu koyup erittikten ve bir taşım kaynattıktan sonra ocaktaki kavrulmuş unu ilave edin. Karıştırdıktan sonra kapağını kapatın. Çok hafif ateşte 15-20 dakika demlendirin. Ateşten indirdikten sonra ılıyına kadar bekleyin ve servis tabağına dizin üzerine  önce tarçın, sonra  1 adet çam fıstığı  ile süsleyerek servis edebilirsiniz.



Instagram

Leave A Response

*