Zeytinyağlı Bamya

Hafif ve bir o kadar lezzetli bir yemek tarifi.. Yapımı kolay, malzemler kolay…

MALZEMELER:1 kilo bamya
2 Adet soğan
1 Çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı zeytinyağı
3 su bardağı sıcak su
1 limon suyu
Tuz
Kesme şeker

YAPILIŞI: Bamya temizlenip ayıklanır. Tencerede ince doğranmış soğanı zeytinyağında  3-5  dakika  kavurun. Kabuğu soyulup küp küp doğranmış domatesi ve tuzu ekleyip domatesler ezilene kadar orta ateşte pişirin.

Diğer tarafta hazırlanan bamyaları yıkayıp, tencereye ilave edin. Üzerine limon suyunu dökün. 1 adet kesme şekeri de ekleyin. 5-10 dakika sonra sıcak suyu ilave edin ve kısık ateşte 25-30 dakika pişirin



Instagram

Leave A Response

*